التيراميسو........

زائر

المقادير:

علبة كريما شانتيه
علبة جبنة ماسكاربون
بسكويت اصابع ( ظاهر بالصورة )
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب ماء بارد
شوكولا مبشور
معلقة كاكاو

الطريقة:

- اخفقي الكريما و ضعيها جانباً .
- اخفقي الجبنة ثم اضيفيها للكريما و حركي بالملعقة .
- ذوبي النسكافيه في كوب من الماء البارد , يجب استخدام كوب عند تغميس البسكويت و ليس طبق , و يجب أن يكون الماء بارداً .
- ادهني صينية متحركة القاعدة بملعقتين من الكريمه .
- غمسي البسكويت بشكل عمودي في الكوب بسرعة حتى لا يتشرب البسكويت الكثير من الماء و صفيه بالصينية مع ترك مسافه حول جدار الصينيه .
- صفي البسكويت بشكل طولي حول جدار الصينية .
- ضعي طبقه اخرى من الكريمه فوق البسكويت ,و رشي فوقها الشوكولا المبشورة ثم طبقة أخرى من البسكويت المغمس و الشوكولا المبشورة .
- كرري العملية حتى تنتهي لديكِ كل الكمية , آخر طبقة يجب ان تكون كميه وفيره من الكريمه .
- رشي الوجه بالكاكاو البودره بواسطة المنخل .
- ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ست ساعات و قدميها باردة .

" أفكار منى "
- يعتبر الخمر مكوناً أساسياً في وصفة التيراميسو الأصلية , لذا يجب توخي الحذر عند تناوله في البلاد الغربية .
- إذا لم يتوفر جبن الماسكربون استبدليه بــ 12 حبة كيري أو علبة جبن فيلادلفيا مخفوقة مع علبة قشطة طازجة .
- للحصول على تيراميسو طبقات , اقسمي الكريما بعد تحضيرها إلى قسمين , امزجي قسم بالشوكولا السائلة و اتركي القسم الأخر كما هو , ثم وزعي طبقات الكريما بالتناوب بين البسكويت لتحصلي على تيراميسو طبقات .
- يمكن رش بندق مجروش أو لوز مجروش على وجه التيراميسو للزينة .
منقوول لعيونكم *_*
-
<table cellSpacing=0 cellPadding=10 bgColor=white><tr><td width=100 height=100> التيراميسو........ Mona9

</TD></TR></TABLE>

يسلمو شكلها لذيذه

ان شاء الله اسويها
يسلمو قلبوو

مـرـرـرـرهـ حلوووووووووووه شكلهـآ لذييييذهـ

يسلموو يـآلـــ غ ـــلآآ

وااو شكلها لذيذ يسلمو

ان شاء الله اصلحها

يسلموو

يسلمو شكلها يدل على طعمها معناها طعمها لذيذ ننتظر جديدك ياحلوة

زائر

تسلمووووون على الردود الاكثر من رااااااااااااااااائعه دمتم بود

شكلها لذيذهـ

مثل صاحبتها
يسلموعلى الموضوع

واااااااااااااااااااو كلك ذوووووق

يسلموووووووو
تقبلي مروري..
ننتظر جديدك..

وآآآآو شكلهآآ مرررهـ لذييذهـ ..

مشكوورهـ ع الموضوع

تقبلي مروووري